Linzen met macaroni
Aantal personen: 2
Ingrediënten:
Bereiding:
Ingrediënten:
- 400 g linzen uit blik
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 tl kurkuma
- 1 tl komijn
- 1 tl koriander
- ½ tl chilipoeder
- 400 g tomatenblokjes uit blik
- 2 el verse, gehakte koriander
Bereiding:
- bak ui in olijfolie 5 min.
- voeg knoflook, kurkuma, komijn, koriander en chilipoeder toe en bak 1 min.
- voeg tomaten toe en kook 5 min.
- voeg linzen toe en verwarm goed door
- serveer met macaroni en koriander